Характеристика сортов яблони по основным хозяйственно-биологическим признакам | Плодовый сад

Характеристика сортов яблони по основным хозяйственно-биологическим признакам

Эти данные получены мной при изучении в течение 20 лет более 200 сортов яблони в Ботаническом саду МГУ на Воробьевых горах.

Сад посажен осенью 1952 года под руководством Сергея Ивановича Исаева. Сортовой состав по его докладу был рассмотрен на совещании при Центральной Генетической лаборатории им. И.В. Мичурина (ныне ВНИИГиСПР) в городе Мичуринске, с участием ведущих селекционеров-садоводов страны. Коллекция сортов отражает имеющийся на середину прошлого века сортовой состав яблони средней полосы и лучшие мелкоплодные сорта Сибири и Урала. Это сорта народной селекции, сорта селекции И.В. Мичурина, С.И. Исаева, С.Ф. Черненко, А.В. Петрова, М.А. Лисавенко, П.А. Жаворонкова и других, а также некоторые американские сорта.

Сад расположен в условиях благоприятного микроклимата и высокого уровня агротехники. В период изучения под каждое дерево рано весной ежегодно вносилось 0,6 кг аммиачной селитры; летом, после опадения июньской «завязи», – 1 кг суперфосфата и 0,6 кг хлористого калия; осенью одновременно с подзимним поливом – 1 кг суперфосфата и 0,6 кг хлористого калия. Помимо минеральных удобрений ежегодно вносился торф из расчета 30-40 т/га. Почва в саду содержалась под черным паром. Летом при недостатке влаги велось орошение чашечным способом. Каждую весну деревья значительно обрезались, при этом прореживание кроны сочеталось с укорачиванием ветвей. Систематически применялись агротехнические и химические меры борьбы с вредителями и болезнями.

Анализируется десятилетие (1962-1971 гг.), начиная с десятого года после посадки сада, что в основном соответствует возрастному периоду «плодоношение-рост» (Шитт, 1958). В этот период деревья продолжали наращивать урожай, достигнув в 1977 году 300 ц с га (в начале анализируемого десятилетия, в 1962 г. — всего лишь 60 кг).

Урожайность

103 изучаемых сорта по их урожайности распределены в 4 группы. В основу классификации положены различия сортов по сумме урожая на дерево за 10 лет.

1.  Сорта со сниженной урожайностью (до 400 кг)

К ней относятся Премиальное (297 кг) и одна из форм яблони Недзвецкого (302 кг).

2. Сорта со средней урожайностью (401–700 кг)

 Сорт  кг  Сорт  кг
Мекинтош 412  Тихоновское 562
Кипарисовое 418 Коричное полосатое 564
Рекорд Мичурина 438 Горноалтайское  585
Десертное Исаева 455 Анис алый  587
Память Мичурина 476 Память Шевченко  592
Желтое наливное 477 Зимнее золотое  603
Слава Петрова 493 Красавица сада  606
Грушовка московская 495 Анис розово-полосатый  607
Бабушкино 498 Славянка х Мекинтош  609
Грушовка ранняя 499 Кандиль-рекорд 610 
Мелба 500 Шафран-китайка  611
Китайка золотая ранняя 509 Улыбка осени  618
Китайка институтская 513 Антоновка обыкновенная х Пепин шафранный  626
Шампарен-китайка 515 Пепин шафранный х Ренет бергамотный  640
Карамельное 527 Дочь Коричного  648
Папировка 527 Яхонтовое  648
Зимнее превосходное 529 Большак  658
Антоновка сахарная 530 Любимец Никифорова  684
Синап Мичурина 532 Скрыжапель обыкновенный  686
Помон-китайка 538 Осеннее полосатое  688
Июльское Петрова 542 Уэлси  696
Восковое 555 Награда  698

3. Сорта с хорошей урожайностью (701–1000 кг)

Сорт кг Сорт кг
Ермак 705  Звездочка   843
Гном 706 Китайка-мать  843
Шафран северный осенний 706 Мирное  854
Пепин шафранный 708 Антоновка обыкновенная х Пепин шафранный  861
Апорт 710 Алтайское раннее  867
Алтайский голубок 712 Славянка  871
Бархатное 714 Ломоносовское  874
Коричное новое 715 Осенняя радость  877
Красная шапочка 728 Краса сада  893
Уральское наливное 743 Северный синап  901
Титфлер 747 Анисовка  910
Северянка 752 Пепин шафранный х Ренет бергамотный  913
Ватутин 760 Бельфлер красный  914
Кальвиль анисовый 785 Ивановка  917
Анис полосатый 794 Победитель  922
Золотой шар 810 Желтый челдон  945
Народное 819 Ренет бергамотный  945
Антоновка обыкновенная 819 Снежинка  950
Антоновка
шестисотграммовая
821 Бельфлер-китайка  952
Шафранное 822 Боровинка ананасная  954
Китайка розовая 823  Китайка санинская  961
Анис апортовый 825 Боровинка  968
Антоновка обыкновенная х
Пепин шафранный 
832  Скрыжапель крупный  971
Антоновка обыкновенная х Бельфлер-китайка 832    

4. Высокоурожайные сорта (свыше 1000 кг)

Сорт кг Сорт кг
Антоновка обыкновенная х Пепин-китайка 1009   Долго  1080
Горшковское 1115  Золотая осень  1110
Борсдорф-китайка 1129 Антоновка новая  1141
Комсомолец 1036 Суворовец  1187
Витязь 1078 Северный бужбон  1249

 

Следует отметить, что деление сортов по урожайности (так же, как и по другим показателям) на группы – условно. Особенно это относится к сортам, попадающим на границы групп. Урожайность некоторых из изучаемых нами сортов несколько меньше  их обычной урожайности в более южных районах (Мищенко, 1970; Седов, 1966). Это, по-видимому, связано с тем, что указанные сорта другой зоны и урожайность их могла уменьшиться из-за снижения зимостойкости в данных условиях.

 

Средний вес плодов

Урожайность сорта в некоторой степени определяется средним весом его плодов. Размер (вес) плода – сортовой признак и одновременно существенный показатель товарно-потребительских качеств. Известно, что мелкие плоды – определенный недостаток сорта,  но для промышленных насаждений не рекомендуются и сорта с особенно крупными плодами. Считается, что для массового производства наиболее пригодны сорта с плодами выше средней и средней величины.

В течение всех лет изучения одновременно с учетом урожая с дерева проводилось определение среднего веса плодов. Эти данные позволили вычислить для каждого сорта средний вес плодов за десять лет (1962–1971 гг.). На основе этого материала 114 изученных сортов в зависимости от веса плодов подразделены на 6 групп.

       1. Сорта с очень мелкими плодами (меньше 25 г)

 

Сорт

Вес плода, г
средний
(M±m)
максимальный
Ранетка пурпуровая 9 ± 0,89 20
Таежное 11± 1,72 35
Долго 11±0,75 25
Сибирское золотое 15±3,21 40
Яблоня Недзвецкого 16± 0,96 25
Желтое наливное 21±2,34 50
Китайка институтская 21±2,30 55
Желтый челдон 22±2,34 45
Алтайский голубок 22±1,50 45
Ермак 23±1,75 40

2. Сорта с мелкими плодами (26–50 г)

 

Сорт

Вес плода, г
средний
(M±m)
максимальный
Китайка санинская 26 ±2,63 60
Алтайское раннее 27±3,23 60
Любимец Никифорова 30±3,23 70
Горноалтайское 31±3,96 70
Уральское наливное 32±4,48 80
Китайка анисовая 35±4,00 105
Китайка золотая ранняя 36±4,61 85
Китайка розовая 36±5,40 100
Китайка-мать 38±5,40 110
Коробовка 42±4,22 130
Яхонтовое 43±3,58 160
Кипарисовое 49±6,00 120


3. Сорта с плодами ниже средней величины (51–75 г)

Сорт Вес плода, г Сорт Вес плода, г
средний
(M±m)
макси-мальный средний
(M±m)
макси-мальный
Грушовка московская 56±7,14 100 Июльское Черненко 68±3,10 130
Премиальное 56±4,04 125 Славянка 70±3,85 170
Любимец
Никифорова х Ренет
Симиренко
59±4,71 90 Июльское Петрова 72±6,76 175
Гном 63±5,60 130 Шафран-китайка 73±3,80 150
Карамельное 63±4,60 160 Звездочка 74±4,34 150
Пионерское 65±6,34 120 Бархатное 74±4,22 180
Анис алый 68±3,24 140 Розмарин русский 74±7,02 140
Пепинка литовская 68±3,10 150


4. Сорта с плодами среднего размера (76–100 г)

 

Сорт

Вес плода, г  

Сорт

Вес плода, г
средний
(M±m)
макси-
мальный
средний
(M±m)
макси-
мальный
Аркад новый 76±5,60 150 Суйслепское 89±7,98 195
Борсдорф-китайка 77±6,90 210 Скрыжапель 90±5,98 180
Грушовка ранняя 78±3,34 160 Снежинка 90±8,38 210
Слава Петрова 78±6,10 150 Анис полосатый 90±5,85 160
Комсомолец 78±6,07 120 Скрыжапель крупный 91±9,72 230
Награда 79±1,80 220 Мелба 92±12,00 190
Папировка ранняя 79±4,77 175 Дочь Коричного 92±6,35 210
Папировка 79±5,40 170 Коричное полосатое 93±6,01 185
Анисовка 80± 8,35 170 Кальвиль анисовый 93±7,38 190
Память Шевченко 80 ±9,50 220 Северянка 94±4,90 240
Пепин шафранный 80±4,51 140 Северный синап 95±7,14 165
Красавица сада 81±7,80 170 Народное 95±6,87 190
Десертное Исаева 82±9,10 160 Горшковское 96±9,10 210
Улыбка осени 82±6,83 170 Медуница 98±5,26 170
Пепин шафранный х
Ренет бергамотный
87±7,23 150 Мекинтош 99±10,59 180

5. Сорта с плодами выше средней величины (101–120 г)

 

Сорт

Вес плода, г  

Сорт

Вес плода, г
средний
(M±m)
макси-
мальный
средний
(M±m)
макси-
мальный
Славянка х
Мекинтош
 101±9,70  190 Анис апортовый 109±5,06 220
Осенний 102±4,70 180 Зимнее золотое 109±11,77 280
Осенняя радость 102±7,43 225 Десертное Петрова 112±8,39 200
Краса сада 102±5,60 190 Антоновка сахарная 113±6,26 250
Бабушкино 102±5,66 210 Золотая осень 113±9,90 300
Ломоносовское 103±10,12 190 Шампарен-китайка 114±8,05 190
Антоновка
обыкновенная х Пепин шафранный
103±7,33 180 Северный бужбон 115±10,75 250
Коричная китайка 104±7,98 230 Восковое 116±7,74 270
Анис розово-
полосатый
104± 5,36 210 Антоновка новая 115±7,11 215
Шафранное 104±9,96 200 Большак 116±8,00 230
Тихоновское 105±16,56 220 Антоновка обыкновенная 117±8,28 220
Красная шапочка 107±12,11 220 Бельфлер красный 117±10,48 250
Кальвиль летний 108±10,80 200 Уэлси 118±10,33 240
Титфлер 109±14,13 275 Боровинка 119±10,20 230

 

6. Сорта с крупными плодами (121–150 г)

 Сорт Вес плода, г  Сорт Вес плода, г
средний
(M±m)
макси-мальный средний
(M±m)
макси-мальный
Витязь 123±8,27 210 Стандарт 130±6,39 245
Бельфлер-китайка 123±11,16 250 Победитель 131±9,16 280
Помон-китайка 123±16,35 320 Слава Мичуринска 132±9,83 250
Осеннее полосатое 124±7,10 235 Боровинка
х Бельфлер-
китайка
135±7,56 275
Антоновка
шестисот-
граммовая
 124±19,45  330 Антоновка
обыкновенная х Антоновка
обыкновенная
143±7,58

 

340
Ивановка 125±13,9 250 Ватутин 143±10,72

 

330 
Коричное новое 125±8,40 275 Зимнее превосходное 148±12,11 300
Суворовец 125±9,75 370 Апорт 168±13,80  300
Бессемянка Мичурина 126±8,03 250

Хотя средний вес плода и является сортовым признаком, известно, что он заметно колеблется под влиянием многих факторов: возраста дерева, величины урожая, почвенных и метеорологических условий, уровня агротехники (Кобель, 1957; Петров, 1966). Величина ошибки (m) в наших таблицах как раз и указывает степень различия среднего веса плода по годам. m±  — это прибавление или вычитание m к среднему весу плода M и получение колебаний среднего веса плода по годам.

Группу сортов с очень мелкими плодами (1-я группа) составляют главным образом ранетки. В группу сортов с мелкими плодами (2-я группа) входят в основном более крупноплодные из сибирских и уральских сортов (так называемые «полукультурки» и близкие к ним крупноплодные китайки).

Сроки вступления в плодоношение (скороплодность)

Скороплодность – биологическое свойство сорта, приобретающее в настоящее время особо важное производственное значение в связи с интенсификацией садоводства. Скороплодность изучаемых сортов определялась по времени первого хозяйственного урожая с учетом сроков появления у них первых плодов. За время первого хозяйственного урожая принимался год (начиная с года посадки саженца в сад) с урожаем не менее 3 кг. Выяснилось, что сроки появления первых плодов, как правило, отражают уровень скороплодности сорта: чем раньше появляются первые плоды, тем раньше наблюдается хозяйственный урожай.

Все изучаемые сорта в зависимости от их скороплодности разделены на три группы.

1. Сорта раннего срока плодоношения
(первый хозяйственный урожай на 3-5-й год после посадки в сад)

а) особо скороплодные порта
(первые плоды на 1-2-й год, первый хозяйственный урожай на 3-й год)

Алтайский голубок Ранетка пурпуровая
Алтайское десертное Северянка
Алтайское раннее Сеянец Кравченко
Десертное Исаева Сеянец Пудовщины
Китайка розовая Таежное
Народное Уральское наливное

б)  скороплодные сорта
(первые плоды на 3–4-й год, первый хозяйственный урожай на 4–5-й год)

Анис апортовый Папировка
Бархатное Пепинка литовская
Ватутин Папировка ранняя
Гном Пепин шафранный
Горноалтайское Розовое превосходное
Грушовка московская Северный бужбон
Долго Северный синап
Ермак Сибирское золотое
Желтое наливное Скрыжапель крупный
Желтый челдон Скрыжапель обыкновенный
Июльское Черненко Славянка
Китайка анисовая Суворовец 
Китайка-мать Уэлси
Китайка институтская Шафран-китайка
Кипарисовое Яблоня Недзвецкого
Краса сада Грушовка московская х Бельфлер-китайка
Любимец Никифорова Боровинка х Бельфлер-китайка
Награда Любимец Никифорова х Ренет Симиренко
Октябренок  

 

 

2. Сорта со средним сроком начала плодоношения
(первые плоды на 4-5 год, первый хозяйственный урожай на 6–8-й год)

Анис алый Золотая осень
Анис апортовый Июльское Петрова
Анис розово-полосатый Кандиль-рекорд
Анисовка Карамельное
Антоновка обыкновенная Китайка золотая ранняя
Антоновка сахарная Китайка санинская
Антоновка шестисотграммовая Коробовка
Апорт Коричная китайка
Аркад новый Коричное полосатое
Бельфлер-китайка Красавица сада
Бессемянка Мичурина Красная шапочка
Большак Медуница
Боровинка Мекинтош
Боровинка ананасная Налив белый
Восковое Осеннее полосатое
Грушовка ранняя Осенняя радость
Десертное Петрова Память Шевченко
Дочь Коричного Помон-китайка
Зимнее золотое Суйслепское
Коричное новое Улыбка осени
Трансцендент Шафран северный осенний
Синап Мичурина Янтарное
Слава Мичуринска Яхонтовое
Слава Петрова
Снежинка

 

3. Сорта с поздним сроком начала плодоношения
(первый хозяйственный урожай после 9 лет и позже)

Бабушкино Комсомолец
Бельфлер красный Нежное
Горшковское Ренет бергамотовый
Кальвиль анисовый Титфлер

У некоторых сортов этой группы (например, Кальвиль анисовый, Нежное, Титфлер) позднее вступление в плодоношение могло быть связано с подмерзанием деревьев в зиму 1955/56 г.

Периодичность плодоношения

Периодичность плодоношения яблони снижает урожаи ее насаждений, ухудшает качество плодов, ослабляет и делает менее зимостойкими деревья, а также затрудняет правильную организацию садового хозяйства.

Степень проявления периодичности плодоношения во многом определяется условиями произрастания, уровнем агротехники, возрастом деревьев и т. д. Поэтому периодичность плодоношения может быть ослаблена применением комплекса агротехнических мероприятий. В то же время степень проявления периодичности плодоношения – сортовая особенность: разные сорта в одних и тех же условиях характеризуются неодинаковой степенью ее проявления. Поэтому значительная роль в борьбе с этим нежелательным явлением принадлежит подбору и выведению сортов с регулярным плодоношением.

В связи с этим сравнительная оценка степени проявления периодичности плодоношения у большого числа сортов, произрастающих в одинаковых условиях, представляет определенный интерес.

Обычно сорта по этому показателю распределяют на три группы, ограничиваясь словесным описанием различий в их степени периодичности плодоношения. И лишь в отдельных работах периодичность плодоношения характеризуется величиной ее индекса (Лагова, 1965; Красова, 1974).

Располагая за десятилетний период (1962–1971 гг.) ежегодной урожайностью каждого дерева, мы рассчитали для 90 сортов их индексы (коэффициенты) степени периодичности плодоношения (Hoblyn et al., 1936; Singh, 1948).  Индекс степени периодичности представляет собой процентное отношение разности каждых двух урожаев (за 2 года) к их сумме. Он показывает, как велики различия в урожайности дерева в смежные годы. Чем больше эти различия (т. е. чем больше периодичность плодоношения), тем больше значение индекса. В случае самой резкой периодичности плодоношения (т. е. при чередовании урожайного года с годом полного отсутствия урожая) индекс степени периодичности достигает 100%. И, наоборот, у регулярно плодоносящих сортов (т. е. при сравнительно равных урожаях в 2 смежные года) индекс резко уменьшается.

Индекс степени периодичности плодоношения рассчитан нами для сравнительно молодых деревьев с возрастающими урожаями. В этом случае он выражает не только непосредственную степень периодичности плодоношения, но также различия в урожаях между смежными годами, обусловленные возрастанием продуктивности дерева (Pieniazek, Mika, Soczek, 1965).

Все сорта в зависимости от величины индекса подразделены на следующие группы.

1. Сорта с относительно регулярным плодоношением
(индекс степени периодичности 21–40%)

а) сорта с индексом степени периодичности 21–30%

Анисовка Победитель
Анисовка Северный синап
Долго Скрыжапель крупный
Народное Таежное
Память Шевченко Антоновка обыкновенная х Пепин шафранный

б) сорта с индексом степени периодичности 31–40%

Бельфлер-китайка Октябренок
Бельфлер красный Папировка ранняя
Большак Пепин шафранный
Боровинка ананасная Суворовец
Борсдорф-китайка Улыбка осени
Витязь Пепин шафранный х Ренет бергамотный
Горноалтайское Любимец Никифорова х Ренет Симиренко
Горшковское Антоновка обыкновенная х Бельфлер-китайка
Золотая осень
Золотой шар
Коричное полосатое
Красная шапочка

 

2. Сорта со средней периодичностью плодоношения
( индекс степени периодичности 41–60%)

а) сорта с индексом степени периодичности 41–50%

Анис алый Желтый челдон
Анис апортовый Зимнее золотое
Антоновка новая Июльское Черненко
Антоновка обыкновенная Коричное новое
Антоновка сахарная Память Мичурина
Апорт Помон-китайка
Бессемянка Мичурина Рекорд Мичурина
Боровинка Северный бужбон
Восковое Суйслепское
Дочь Коричного Титфлер
Шампанрен-китайка Антоновка обыкновенная х Пепин шафранный
Шафран-китайка Славянка х Мекинтош
Шафранное

б) Сорта с индексом степени периодичности 51–60%

Анис розово-полосатый Мекинтош
Гном Осеннее полосатое
Десертное Исаева Ренет бергамотный
Ермак Синап Мичурина
Китайка анисовая Уральское наливное
Китайка санинская Яблоня Недзвецкого
Комсомолец Антоновка обыкновнная  х Антоновка обыкновенная
Ломоносовское

3. Сорта с сильной периодичностью плодоношения
(индекс степени периодичности 61–80%)

Желтое наливное Награда
Зимнее превосходное Премиальное
Кипарисовое Ранетка пурпуровая
Китайка-мать Снежинка
Красавица сада Тихоновское
Краса сада Антоновка обыкновенная х Пепин-китайка
Мелба

 

4. Сорта с очень сильной периодичностью плодоношения
(индекс степени периодичности 81–100%)

Бабушкино Китайка розовая
Грушовка ранняя Северянка
Грушовка московская Шафран северный осенний
Китайка золотая ранняя

Регулярность плодоношения у сортов с пониженной зимостойкостью в данных экологических условиях  Мекинтош, Память Мичурина, Пепин шафранный и некоторые другие) может быть нарушена после более суровых зим.

Съемная зрелость (скороспелость)

В зависимости от средних за 10 лет (1962 – 1971 гг.) сроков съема плодов все изучаемые сорта разделены на пять групп. 1-я группа включает сорта очень ранних, а 2-я – ранних сроков съема плодов (обычно эти сорта называют раннелетними и летними). 3-ю группу составили сорта средних сроков съема, которые называют осенними. При этом в зависимости от даты съема плодов они подразделены на 3 подгруппы. В 4-ю группу вошли сорта с поздним, а в 5-ю – с очень поздним сроком съема плодов (обычно они называются зимними и позднезимними сортами). Приводим распределение сортов по указанным группам (последовательность сортов в группе соответствует последовательности их созревания).

 1. Очень ранние сроки съема (средний срок до 15 августа)

Папировка х Самаркандское раннее Память Шевченко                    
Аркад желтый Июльское Петрова
Китайка золотая ранняя Кипарисовое
Папировка х Самаркандское раннее Грушовка ранняя     
Июльское Черненко

2. Ранние сроки съема (в среднем 16–31 августа)

Грушовка московская Северянка
Папировка ранняя Алтайское десертное
Налив белый Сибирское золотое
Папировка Желтое наливное
Коробовка Желтый челдон
Аркад новый Коричная китайка
Китайка розовая Суйслепское
Алтайское раннее Ермак
Алтайский голубок Медуница
Горноалтайское Мелба
Ломоносовское Янтарное
Красавица сада Народное
Розовое превосходное Долго


3. Средние сроки съема (в среднем 1–21 сентября)

а)  средний срок съема 1–7 сентября

Коричное полосатое Бархатное
Десертное Исаева Рекорд Мичурина
Кандиль-рекорд Китайка анисовая
Десертное  Петрова Кореянка
Боровинка Любимец Никифорова
Гном Уральское наливное
Красная шапочка Ранетка пурпуровая
Осенняя радость Золотая осень
Большак Китайка-мать
Дочь Коричного Зимнее золотое
Краса сада Сеянец Пудовщины

б) средний срок съема 8–14 сентября

Анис розово-полосатый Антоновка обыкновенная х Пепин шафранный
Бессемянка Мичурина Улыбка осени
Анис полосатый Боровинка х Коричное полосатое
Анис алый Китайка санинская
Трансцендент Боровинка х Бельфлер-китайка
Снежинка Антоновка сахарная
Тихоновское

в) средний срок съема с 15 по 21 сентября

Октябренок Нежное
Розмарин русский Антоновка шестисотграммовая
Шафран северный осенний Партизанка
Бельфлер-китайка Осеннее полосатое
Синап Мичурина Боровинка ананасная
Антоновка обыкновенная х Пепин шафранный Коричное новое

4. Поздние сроки съема (в среднем 22-30 сентября)

Награда Антоновка обыкновенная х Пепин-китайка
Шафранное Пепин-китайка
Анисовка Борсдорф-китайка
Анис апортовый Креб Кола
Анис апортовый Брат Победы
Ватутин Антоновка новая
Яхонтовое Горшковское
Северный бужбон Кальвиль анисовый
Антоновка обыкновенная Восковое
Антоновка десертная Титфлер
Бельфлер-красный Антоновка обыкновенная х Бабушкино
Яблоня Недзвецкого Любимец Никифорова х Ренет Симиренко
Помон-китайка Мирное
Таежное Антоновка обыкновенная х Антоновка обыкновенная
Пепинка литовская Славянка

5. Очень поздние сроки съема (средний срок после 1 октября и позже)

Бабушкино Победитель
Зимнее превосходное Золотой шар
Кандиль-китайка Звездочка
Память Мичурина Ивановка
Пепин шафранный Северный синап
Витязь Суворовец
Ренет бергамотный

Деление сортов на группы по срокам съема плодов оказывается правильным только для конкретного района. В зависимости от района произрастания, рельефа местности, высоты над уровнем моря сроки съемной зрелости плодов изменяются. Последовательность в сроках съема плодов не всегда совпадает с распределением их по лежкоспособности.

Прошли годы… Некоторые из приведённых в таблице сортов исчезли из наших садов. Появилось много и новых. Тем не менее ядро изученных нами сортов сохранилось и ещё не одно десятилетие будет радовать садоводов. Что же касается данных о новейших сортах – это уже дело новых поколений садоводов. Изучайте их так же тщательно, как это было сделано нами, и включайте в предложенную классификацию.

И.С. Исаева,
доктор сельхознаук

Один комментарий на запись “Характеристика сортов яблони по основным хозяйственно-биологическим признакам”

  1. Александр 08.01.2014 02:25

    Замечательные данные.Большое спасибо!

Трэкбеки

Оставить комментарий