Повидло из черешни с земляникой - Плодовый сад

Повидло из черешни с земляникой

3 кг черешни сварить в небольшом количестве воды, протереть через сито. Перебрать 3 кг земляники, припустить без добавления воды, протереть через сито. Полученное из черешни и земляники пюре поставить на огонь и варить полчаса, после чего добавить 2 кг сахара. Варить до необходимой густоты, снять с огня и в горячем виде разлить в банки.

Оставить комментарий